Podręczniki do technikum / szkoły policealna: Technikum gastronomiczne

  1. Sztuka usługiwania. Jak być dobrym kelnerem
    Sztuka usługiwania. Jak być dobrym kelnerem
    Aldona Janasik, Dorota Zarczuk
    Skupia się na tym, co w zawodzie kelnera jest najważniejsze - na umiejętnościach interpersonalnych, prezentacyjnych, komunikacyjnych i sprzedażowych, niezbędnych do tego, by odnieść sukces w zawodzie kelnera. Książka kładzie nacisk na praktykę
    Liczba stron: 233, Wydawnictwo: CeDeWu, Cena: 46,80 zł
    Dodaj do koszyka
  2. Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB
    Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB
    Joanna Ozdarska
    Żywienie i usługi gastronomiczne Cz. VII Organizacja produkcji gastronomicznej jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie: Kwalifikacja TG.16. Organizacja...
    Liczba stron: 252, Wydawnictwo: Format-AB, Cena: 29,76 zł
    Dodaj do koszyka
  3. Przyroda SP 6 Na tropach przyrody ćw NE
    Przyroda SP 6 Na tropach przyrody ćw NE
    Marcin Braun, Marek Więckowski, Wojciech Grajkowski
    Zeszyt ćwiczeń Na tropach przyrody dla klasy 6 szkoły podstawowej w przyjazny sposób pozwala opanować umiejętności przyrodnicze, przyciąga różnorodnością ćwiczeń i zachęca do rozwijania zainteresowań. Ułatwia zdobywanie wiedzy poprzez...
    Liczba stron: 128, Wydawnictwo: Nowa Era, Cena: 21,29 zł
    Dodaj do koszyka
  4. Repetytorium + testy Egzamin zawodowy T.10 Kelner
    Repetytorium + testy Egzamin zawodowy T.10 Kelner
    Szajna Renata
    Repetytorium przygotowuje do egzaminu z kwalifikacji T.10. w zawodzie kelner. Pomaga powtórzyć najważniejsze wiadomości oraz sprawdzić wiedzę uczniów za pomocą testów i zadań praktycznych. Publikacja zawiera 5 testów po 40 pytań z kluczem...
    Liczba stron: 144, Wydawnictwo: WSiP, Cena: 44,12 zł
    Dodaj do koszyka
  5. Podstawy gastronomii i technologii żywności Część 2 Podręcznik do nauki zawodu
    Podstawy gastronomii i technologii żywności Część 2 Podręcznik do nauki zawodu
    Kmiołek Anna
    Podręcznik pomaga nabyć kompetencje wyszczególnione w Podstawie kształcenia w zawodach,czyli w umiejętnościach stanowiących podbudowę do kształcenia w zawodach: piekarz, cukiernik, wędliniarz, technik technologii żywności, technik przetwórstwa...
    Liczba stron: 192, Wydawnictwo: WSiP, Cena: 44,40 zł
    Dodaj do koszyka
  6. Podstawy gastronomii i technologii żywn. cz.1 WSiP
    Podstawy gastronomii i technologii żywn. cz.1 WSiP
    Anna Kmiołek-Gizara
    Podręcznik omawia zagadnienia zawarte w PKZ(T.c), czyli treści i umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodach: kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Publikacja krótko podsumowuje również informacje, które zostały...
    Liczba stron: 168, Wydawnictwo: WSiP, Cena: 44,40 zł
    Dodaj do koszyka
  7. Nasze ćwiczenia Matematyka 3 Część 4. Szkoła podstawowa
    Nasze ćwiczenia Matematyka 3 Część 4. Szkoła podstawowa
    Bielenica Krystyna, Bura Maria, Kwil Małgorzata
    „Nasze ćwiczenia. Matematyka” dla klasy trzeciej cz. 4 są zgodne z podstawą programową oraz ściśle skorelowane z rządowym podręcznikiem do szkoły podstawowej dla klasy 3 „Nasza szkoła. Matematyka” cz. 4 - zarówno pod względem tematyki
    Liczba stron: 56, Wydawnictwo: Nowa Era, Cena: 14,41 zł
    Dodaj do koszyka
  8. Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia
    Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia
    Kołłajtis-Dołowy Anna, Kozłowska Katarzyna, Pietruszka Barbara
    Żywienie i usługi gastronomiczne Cz. VI Zasady żywienia jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie: Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
    Liczba stron: 372, Wydawnictwo: Format-AB, Cena: 40,01 zł
    Dodaj do koszyka
  9. Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie
    Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie
    Anna Derbis, Lidia Linka
    Żywienie i usługi gastronomiczneCz. IV. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Publikacja została przygotowana...
    Liczba stron: 248, Wydawnictwo: Format-AB, Cena: 33,26 zł
    Dodaj do koszyka
  10. Żywienie i usługi gastronomiczne cz. V Działalność
    Żywienie i usługi gastronomiczne cz. V Działalność
    Anna Sawicka-Muchewicz (red.), Karol Krajewski (red.)
    Żywienie i usługi gastronomiczne. Cz. V. Działalność gospodarcza w gastronomii jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Publikacja została przygotowana zgodnie...
    Liczba stron: 322, Wydawnictwo: Format-AB, Cena: 34,70 zł
    Dodaj do koszyka